今日六月初十“迎财神”,牢记:1不出,做2事,吃3样,财旺家兴

财神在我国民间有着广泛的信仰,所以在日常中便有着许多与祈财相关的日子,六月初十便是其中的一个。相传这天为“喜财神”刘海蟾的诞辰。民间流传着“刘海戏金蟾,步步钓金钱”的俗语,其中所说的正是这位喜财神。其是源自于道教文化中的一位形象,同时也位列于“下八仙”之列。在传统年画中,其经常与和合二仙、天官、财神、送子麒麟等合在一起,彰显着喜庆与吉祥。在过去,人们经常会将他的画像请到家中,来祈财纳福。

在六月初十这天,人们纷纷祭拜喜财神,祈祷财源广进,富贵年年。与之相应的也流行着不少习俗,牢记:1不出,做2事,吃3样,图个财旺家兴,传统习俗要了解,来看看这天的内容吧~

1不出

不发出叹气声

六月初十是个喜庆吉祥的日子,人们都希望可以迎接财运,福气,好运等进家门,这是人们对美好生活的渴望。届时也要保持积极的心态,拿出自己的精气神儿来,这是迎福接财的决心,也是对财神爷的尊重。而若是唉声叹气,则意味着意志消极,即使有好运来临,也会因为低着头而错过。

做2事

把家里收拾干净整洁

有道是“财不进脏门”,尤其是在迎财神的日子,更要把家里收拾干净整洁。用不到的杂物,尘土要清理出去。破衣烂衫,旧鞋子也要清除。家中发霉的物品,食物也不要继续留着。这些对我们的健康生活没有帮助,甚至还会带来阻碍,同时在传统观念里,这些也代表着穷晦之气,届时都要清掉。才能迎接好运,财运进家门。

梳梳刘海

刘海是通常是指人们额头前方的头发,用以装饰脸型,点缀发型等。而“刘海”二字的起源与刘海蟾也有着紧密的联系。传说中,这位喜财神的前额便留着整齐的短发,如同现在的齐刘海一般。所以“刘海”也成为传统文化中的一个符号,其代表着吉祥,财运。所以在六月初十这天,有些地区流行着为孩子梳一梳“刘海”的习俗,以迎接好的福气和财运。

吃3样

鸡肉

迎接喜气和财运的日子,自然要吃得讲究些,鸡肉是不能缺席的食物,其蕴含着吉利,吉祥之意。同时其鲜美又营养,正是适合当下气候的滋补食物。

1、鸡腿剪成小块,这类需要先用面粉将其逐一搓掉杂质,再用清水冲洗,把脏东西都去掉,继而攥干些。

2、将其置于碗中,放入葱姜蒜蓉,先拌匀,再放生抽,胡椒,蚝油,继续搅匀,腌半个小时。

3、把鸡块一一夹出来,其中撒上面粉,在表面裹匀,另外剩下的料头以及料汁保留待用。

4、锅中倒油,彻底热透,将其一一摆到锅底,大火加热,令其定型,接着翻面加热。待表面都成型后,将料汁淋进去,适当补点热水。焖十五分钟,令其彻底熟透后关火盛出来。

豆腐

天气炎热,届时的饭菜也要以开胃为前提,这个时候可以做上一些豆腐,其味道鲜香,且清凉消暑,营养十足。同时又蕴含着多福,都富之意,好吃又吉利。

1、先把它分成小块,适当小一点,烹熟后更入味。接着再切一点西红柿,也切碎一些。

2、锅里倒油热透,将其倒进去,继续用中大火加热,令其表面凝固成型,成为焦黄色,届时夹出。

3、底油多的话要倒出去,仅保留少许,倒西红柿,放盐,糖,酱油,一点热水,汤汁炒浓。

4、主角倒里边,在汤汁中焖五六分钟,令其入味,届时关火盛出。

生菜

绿叶菜在夏日里离不了,其清新爽口,更能引起人们的食欲,在六月初十最适合的莫过于生菜了,其代表着生财与生气,做成汤更开胃。

1、将其叶片掰下来,先用水冲掉杂质,继而沥干,再进一步掰小一些。

2、另外准备香肠,皮蛋以及咸鸭蛋,分别剥出切小丁。

3、在锅里加少许油,各种料头倒进去,再加点蒜头,一起把香味炒出来,然后到热水煮开。

4、生菜放里边,马上用筷子搅拌,变色踏生时,立即关火,并快速盛出来。这样可以保持翠绿鲜嫩的状态。

本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注,点赞,收藏和转发!感谢您的支持!

#优质作者流量激励计划#

Powered by 足球资讯 RSS地图 HTML地图

Copyright Powered by365建站 © 2013-2024

足球资讯